Wofür ist es und warum ist der Boden der Weinflasche konkav?

Der konkave Boden der Weinflasche dient mehreren Zwecken:

1. Flaschenverstärkung: Die konkave Form des Flaschenbodens trägt dazu bei, die Flasche stärker und stabiler zu machen, da der Druck der Luft und der Flüssigkeit im Inneren gleichmäßig über die Oberfläche der Flasche verteilt wird.

2. Sedimentation: Während der Reifung des Weins lagern sich die Sedimente am Boden der Flasche ab. Die konkave Form des Flaschenbodens hilft, diese Sedimente zu sammeln und zu halten und verhindert, dass sie sich beim Einschenken mit dem Wein vermischen.

3. Verbessern Sie die Sauerstoffversorgung: Während der Herstellung und des Transports von Wein trägt die konkave Form des Flaschenbodens dazu bei, eine kleine Luftmenge zwischen Wein und Korken zu halten, wodurch eine langsame und allmähliche Sauerstoffversorgung des Weins ermöglicht wird. Dies kann den Geschmack und das Aroma des Weins verbessern, insbesondere bei stärker strukturierten Rotweinen.

Zusammenfassend hat der konkave Boden der Weinflasche mehrere wichtige Funktionen für die Lagerung, den Transport und die Verkostung von Wein.