Armonia IGT Tuscan Organic 2021

Dieser Wein ist ein funkelndes Rubinrot und bietet in der Nase ein Bouquet, das von einer aufrichtigen und intensiven Weinigkeit geprägt ist, angereichert durch Noten von Walderdbeeren, Brombeeren und einer zarten rauchigen Note. Im Mund zeigt sich eine harmonische Balance mit weichen Tanninen und lebendiger Säure. Die Saftigkeit ist umhüllend und geschmacksintensiv und führt zu einem Geschmacksabschluss, in dem die fruchtige Süße auf befriedigende Weise zurückkehrt.

Böden mit einer charakteristischen braunen Farbe, einer schlammigen Lehmstruktur und einem Skelettgehalt, der zwischen 10 und 20 % variiert. Die für die Wurzelentwicklung ideale Bodentiefe liegt zwischen 140 und 160 cm. Dieser Bodentyp zeichnet sich durch die Abwesenheit von Kalkstein aus, hat einen neutralen pH-Wert und verfügt über ein wirksames internes Entwässerungssystem. Seine Entstehung ist auf polychrome, überwiegend graue Tonschiefer zurückzuführen, die auf die Kreide-Eozän-Zeit zurückgehen. Manchmal findet man rosafarbene oder weiße Kalksteinkiesel, die das Ergebnis früherer sintflutartiger Überschwemmungen sind.