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Alcesti

Frappato IGT Terre Siciliane 2020

Frappato IGT Terre Siciliane 2020

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Schnitt

Heller Rotwein, erkennbar an den frischen und fruchtigen Noten von Schwarzkirschen, Heidelbeeren und Himbeeren. Weich und ausgewogen, sehr vielseitig und bemerkenswert auch für gewagte Kombinationen auf der Basis von Pizza, sowie ein ausgezeichneter Wein für Aperitifs, Vorspeisen und erste Gänge.
Empfohlene Serviertemperatur zwischen 14-16°C.

Es ist eine der ältesten Reben Siziliens. In der hügeligen Gegend von Agrigento angebaut, drückt es große Angenehmheit und geschmacklich-olfaktorische Harmonie aus. Die Trauben werden manuell in kleinen Kisten geerntet, dann entrappt und bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 24 und 27°C mazeriert. Die Veredelung erfolgt in Edelstahltanks über einen Zeitraum von ca. 6 Monaten. Er ruht einen weiteren Monat in der Flasche, bevor er vermarktet wird.

Technisches Datenblatt in Englisch

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