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San Matteo

Gavi DOCG 2021 Le Parodine 750ml - 12%

Gavi DOCG 2021 Le Parodine 750ml - 12%

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Schnitt

Dieser Wein stammt zu 100 % aus einer Cortese-Rebe, ist still und hat eine helle strohgelbe Farbe.
Es hat mehrere olfaktorische Noten und feine, blumige und fruchtige Düfte, insbesondere von Linde und Grapefruit mit leichten Feuersteinnoten.
Das Geschmackserlebnis ist zart komplex, frisch und würzig, mit einem ausgewogenen und anhaltenden Abgang.

Ausgezeichnet in Kombination mit: Aperitifs, ersten Gängen, Hauptgerichten mit Fisch und Gemüse, Suppen, hellem Fleisch, eingelegtem, delikatem Aufschnitt, frischem oder kurz gereiftem, weichem und gestrecktem Käse.

Technisches Datenblatt auf Italienisch

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