Alcesti
Heil Weiß
Heil Weiß
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Während der Verkostung kann man die lebhafte strohgelbe Farbe und die typischen Noten von frischen mediterranen Früchten wahrnehmen. Es ist ein junger und perfekt harmonischer Wein. Wir empfehlen die Kombination mit Aperitifs und Fischgerichten.
Es ist unsere Vorstellung von einem trinkfertigen sizilianischen Weißwein. Hèila bianco ist eine frische Mischung, die sich hervorragend zu Aperitifs eignet, ein Wein, der die Hitze verstärkt, die durch die für unsere Gegenden typischen Winde gemildert wird. Die Trauben werden von Hand geerntet, die Moste bei kontrollierter Temperatur vergoren, der Wein in Edelstahltanks ausgebaut.
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