Luna Nera
Irpinia-Fuchsschwanz
Irpinia-Fuchsschwanz
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Wein aus Coda di Volpe-Trauben (100%) mit einer intensiven strohgelben Farbe.
In der Nase zeichnet sich ein intensives und blumiges Aroma mit einem Hauch von Ananas, Pfirsich, Labäpfeln und Kamille ab. Wenn der Wein altert, neigt er dazu, nussige und honigartige Gerüche zu haben.
Im Mund setzt er einen Geschmack frei: trocken, warm, weich, vollmundig, mit einer ausgeprägten Frische und einer starken aromatischen Persistenz, die die in der Nase wahrgenommenen Noten verstärkt.
Ausgezeichnet in Kombinationen mit Aperitifs, Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Suppen und Nudeln mit weißen Saucen, italienischem gebratenem Fisch, weißem Fleisch und Frischkäse.
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