Branchini
Merlot Rubicone g.g.A. 2021
Merlot Rubicone g.g.A. 2021
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Dieser Wein zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe aus, die im Laufe der Zeit zu Granattönen tendiert. In der Nase öffnet er sich mit einer Fülle umhüllender Aromen von roten Früchten, Pflaumen, Kirschen, Johannisbeeren und Blaubeeren, die gelegentlich subtile Kräuternuancen zeigen.
Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch und überzeugend mit einer großzügigen Fülle an saftiger Frucht. Die Tannine sind sanft und die Säure perfekt ausbalanciert. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Sanftheit und Harmonie aus und ist damit der ideale Begleiter zu wichtigen ersten Gängen mit reichhaltigen Fleischsaucen oder zweiten Gängen auf der Basis von weißem und rotem Fleisch, das im Ofen, auf dem Grill oder zu gebratenem Wild zubereitet wird.
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