Tenuta Secolo IX
Moscatello Passito IGT
Moscatello Passito IGT
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Gewonnen durch Trocknung auf der Pflanze mit Entrappen und sanfter Pressung aus Moscatello di Castiglione a Casauria-Trauben, einem exklusiven Klon des weißen Moscato.
Ausbau in Barrique und Tonneau für mindestens 4 Jahre. Intensive goldene Farbe, Aromen von getrockneten Aprikosen, getrockneten Feigen und frisch gerösteten Zitronen. Reichhaltiger, anhaltender, aber gleichzeitig frischer und nicht süßlicher Geschmack.
Ideal in Kombinationen mit delikatem Blauschimmelkäse und trockenem Gebäck.
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