Berioli
Vinsanto Doc Colli del Trasimeno Sperello
Vinsanto Doc Colli del Trasimeno Sperello
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Vino passito prodotto a partire da attenta selezione di uve Grechetto e Trebbiano seguendo le tecniche della tradizione del Lago Trasimeno. L'uva viene sottoposta ad appassimento su graticci per circa 3 mesi, poi sottoposta a pigiatura.
Dal colore ambra brillante, al naso sprigiona note dolci di uvetta, dattero, fico secco, albicocca e miele di castagno. L'assaggio è sorretto da una piacevolissima freschezza. Un vino elegante e di grande persistenza gusto-olfattiva.
Abbinato storicamente al classico Cantuccio o Tozzetto della tradizione umbra-toscana. Ottimo anche con torte di mele, sfogliate di frutta e crostate in marmellata di fico o albicocca. Si rivela, però, davvero particolare e suggestivo se accostato a formaggi erborinati.

-
Hai scelto solo questa bottiglia?
Aggiungi altre etichette, se il tuo ordine raggiunge € 49 non pagherai le spese di spedizione.
-
Hai partita IVA?
Sei un professionista nel settore HORECA? Scopri come creare la tua carta vini. Lascia i tuoi contatti ti spieghiamo come funziona