Le Paglie Matera Greco DOC
Le Paglie Matera Greco DOC
Nei calici si sprigionano avvolgenti profumi fruttati, armonizzati in maniera sorprendente. Il colore giallo brillante, con sfumature di verde, narra la rinascita vibrante dei vigneti e delle terre che, dopo un glorioso passato di agricoltura millenaria, affrontarono secoli di abbandono e paludi. La completa bonifica della contrada conosciuta come "Paglie di Battifarano", completata negli anni cinquanta del Novecento, ha restituito a questi suoli, rivolti verso il mare, la grandezza di un tempo passato. Oggi, questi terreni producono uve Greco di corpo e personalità, testimoniando la rinascita di una storia millenaria attraverso sapori unici e caratteristici.
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